Borea PETNAT Riesling

Gården bedrivs helt organiskt och druvorna i Borea är skördade i två steg.

Första skörden tillför friskhet och den andra bidrar med sötma och djup från de fullmogna mogna druvorna. 

Spontan jäsning i ståltank och andra jäsning sker sedan i flaskan med hjälp av fryst must från samma årgång. Vinet tappas sedan  ofiltrerat på flaska.

 

Pris HORECA

158 sek (ex moms)

 

Pris privatimport

237 sek (ink moms)

Borea PETNAT Riesling

  • Colle del Bricco ligger i Lombardiet och deras slogan säger det mesta om hur bra naturviner skapas:

     More work in the vineyard ... less in the cellar

    I generationer har företaget producerat kvalitetsdruvor, som tidigare köptes av andra lokala vingårdar. Det var den unga Matteo Maggi som 2013, driven av sin passion för vin bestämde sig för att själv börja producera viner från gården "Colle del Bricco". Matteo följer personligen alla processer från vingården till källaren med omsorg och hängivenhet för att få det bästa av sina druvor och viner.

    Skörden utförs endast manuellt för att säkerställa kvalitén på vinerna. Endast de bästa druvorna och i små mängder vinas på gården för att få kvalitetsviner och resten säljs vidare vilket ger eleganta, naturliga och extremt högkvalitativa viner.

Följ oss på sociala medier!

  • Facebook - White Circle
  • White Instagram Icon
© 2018 by Sakeman & Sakesson AB