Följ oss på sociala medier!

  • Facebook - White Circle
  • White Instagram Icon
© 2018 by Sakeman & Sakesson AB

En halvtorr sparkling sake med en uppfriskande torr avslutning.

Toner av jordgubbar, äpple, lychee, guava and citronmaräng.


Passar till: Dricks som aperitif eller till lite glass eller en fruktsallad.

 

Beställ den på Systembolaget här

Jozen sparkling - Junmai Ginjo Sake

Bottle
  • Sakekvalité

    Junmai Ginjo

  • Produktinformation

     

     

    Sake Value Meter -40
    Poleringsgrad 60%
    Acidity 4.0
    Amino acidity 1,8
    Ris Gohyaku Mangoku
    Servingstemperatur


     

  • Om bryggeriet

    Shirataki Sake ligger i Nigata prefekturen som också brukar kallas Snowcountry. I området kommer det upp till 15m snö varje år och det ger enorma mängder vatten. De enorma vattnenmängderna gör även att regionen tillsammans med Akita producerar Japans bästa ris. Rent vattem, högsta kvalitén på ris är vad som gör att regionen skulle kunna liknas för Sakens Bourgonge.